Τα Συμβόλαια Μελλοντικής Εκπλήρωσης (ΣΜΕ) του σιταριού στο χρηματιστήριο του Σικάγο σημείωσαν άνοδο 5,35% αγγίζοντας τα 9,84 δολάρια ανά μπουσέλ. Πρόκειται για την υψηλότερη τιμή από τις 4 Απριλίου 2008, όταν το σιτάρι διαπραγματεύτηκε έως και 9,85 δολάρια ανά μπουσέλ.

Η Ρωσία και η Ουκρανία αντιπροσωπεύουν το 29% των παγκόσμιων εξαγωγών σιταριού, το 19% των παγκόσμιων εξαγωγών καλαμποκιού και το 80% των παγκόσμιων εξαγωγών ηλιελαίου.

Από το διεθνές εμπόριο σιταριού 207 εκατ. τόνων, το 17% προέρχεται από τη Ρωσία και το 12% από την Ουκρανία, σύμφωνα με την Bank of America.

«Το σιτάρι και το καλαμπόκι είναι τα πιο εκτεθειμένα γεωργικά προϊόντα σε οποιαδήποτε πιθανή κλιμάκωση των εντάσεων», δήλωσε ο Μάρκο Κολάνοβιτς της JPMorgan σε σημείωμα της 14ης Φεβρουαρίου.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης καλαμποκιού την Τρίτη έφθασαν επίσης στο υψηλό των 7,22 δολαρίων ανά μπουσέλ, καταγράφοντας αύξηση 4,89%, το υψηλότερο επίπεδό τους από τον Μάιο.